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Verser dans un saladier le sucre glace tamisé, la farine tamisée, la levure chimique et la poudre d’amande. Les recettes préférées de Christophe Michalak (et ses astuces pour … pour être informé des actualités, nouveautés et tendances. Préparation 10 minutes. Préparez le bain-marie. Recette Congolais. Rassemblez tous les ingrédients dans une casserole, sauf la farine. 100 g de noix de coco râpée 90 g de sucre en poudre 2 blancs d’œufs Voici LA recette inratable qui va vous étonner ! Cliquez sur la recette de Michalak pour l'afficher. Recette Congolais Rochers coco, kokos bredele ou congolais – Bredele d’Alsace. Recette de congolais par Alain Ducasse - L'Académie du Goût 2016 - Découvrez la recette du chef Alain Ducasse : Recette de congolais par Alain Ducasse, en 2 étapes. Rochers coco, kokos bredele ou congolais En plus, ça tombait bien car après avoir confectionné mes biscuits sablés amandes et chocolat, il me restait 3 blancs d’œufs.. J’ai trouvé cette recette de rochers coco sur le blog Le ballet des gourmets et je dois bien avouer qu’ils ont disparu bien vite. Ajoutez la poudre de noix de coco sucrée et mélangez. Ce week-end, on fêtait les 60 ans de tante Nini et de tonton Didier (vaste programme croyez-moi !). Pinterest. Recette Congolais Michalak. Placer au bain-marie le saladier et fouetter (fouet manuel) durant 10 minutes (ceci permet de garder un coeur tendre... Façonner les rochers soit avec une poche a douille (impossible pour … Congolais (rochers coco